En 2018 se inició la adopción de un nuevo modelo para el análisis y la gestión de tendencias y riesgos por parte de la Junta Directiva y el Comité Corporativo de Grupo Nutresa en sus procesos de planeación estratégica.
Asimismo, se desarrollaron ejercicios de análisis sobre la influencia que generan las tendencias y los riesgos emergentes sobre los negocios; valoraciones de riesgos en los proyectos; y talleres en todo Grupo Nutresa en Colombia y el exterior. Para esto se contemplaron los 24 riesgos corporativos vigentes y el catálogo de riesgos tácticos asociados.